Tradiční chutě, které patří na český stůl
Kuchařský Rádce od Newsboxify.org je informační magazín o domácím vaření, tradičních receptech, pečení a sezónních surovinách. Praktické recepty a rady pro každý den v české kuchyni.
100 %
domácí recepty
Sezónní
čerstvé suroviny
Praktické
tipy do kuchyně
Vaříme podle osvědčených domácích postupů
Naším cílem je ukázat, že tradiční česká kuchyně nemusí být složitá. Sbíráme a ověřujeme recepty, které se dlouhodobě vaří v českých domácnostech, a doplňujeme je o praktické rady, díky kterým se povedou i doma.
- Recepty vycházejí z běžně dostupných surovin v českých obchodech
- Postupy jsou psané jasně, krok za krokem, i pro méně zkušené kuchaře
- Obsah pravidelně doplňujeme o sezónní inspiraci a praktické tipy
Naše zásady
Proč vařit podle Kuchařského Rádce
Poctivé ingredience
Upřednostňujeme suroviny, které jsou v Česku běžně dostupné – žádné exotické náhražky ani složité pomůcky.
Rodinné recepty
Vycházíme z jídel, která se vaří v domácnostech po generace, a doplňujeme je o srozumitelný postup.
Praktické rady
U každého receptu najdete tipy na přípravu, uložení nebo časté chyby, kterým se lze snadno vyhnout.
Sezónní inspirace
Vaříme podle toho, co nabízí rok
Jaro
- Čerstvé bylinky a jarní zelenina
- Lehké polévky a saláty
- Velikonoční pečení a mazance
Léto
- Grilování a lehké večeře
- Letní ovoce a bobuloviny
- Rychlé saláty z rajčat a okurek
Podzim
- Houby, jablka a švestky
- Zavařování a nakládaná zelenina
- Vydatné polévky a dýňová jídla
Zima
- Vánoční cukroví a pečení
- Sytá jídla a hutné omáčky
- Teplé polévky a zahřívající nápoje
Newsletter
Přihlaste se k odběru novinek z naší kuchyně
Jednou za čas pošleme vybrané recepty a sezónní tipy přímo do vaší e-mailové schránky.
Odesláním souhlasíte se zpracováním e-mailu za účelem zasílání novinek.
Máte dotaz?
Ozvěte se redakci Kuchařského Rádce
Podrobnosti a kontaktní formulář najdete na stránce Kontakt.